Anna Polakowska trenuje systemy walki od 7 lat. Swoją przygodę ze sportami walki rozpoczęła 
od regularnych treningów Krav Maga w Gdańsku. Za nimi lawinowo przyszły liczne seminaria, 
obozy surwiwalowe i szkolenia. W 2008 roku wyjechała do Stanów Zjednoczonych i tam nadal 
szkoliła się w systemie Krav Maga. 
 
W styczniu 2009 roku, pod okiem Alberta Timena, założyciela, głównego instruktora Organizacji 
KAPAP ACADEMY i międzynarodowego specjalisty od antyterroryzmu, zdobyła międzynarodowe 
uprawnienia instruktorskie systemu KAPAP. Od tego czasu jest pierwszą kobietą na świecie z 
takowymi uprawnieniami.  
 
W połowie 2009 roku rozpoczęła współpracę z instruktorem Sławomirem Popiołkiem
(www.street-fighting.com.pl), z którym od wielu lat trenuje i bardzo się przyjaźni.  
 
W listopadzie 2009 roku ukończyła kurs 1 stopnia izraelskiego systemu strzeleckiego ICPS (Israeli
 Combat Point Shooting) Organzacji KAPAP ACADEMY.  
 
Ania cały czas trenuje i podnosi swoje kwalifikacje. Hołduje zasadom "nie ma rzeczy niemożliwych"
 i "czasami nauczyciel, zawsze student".